Неподалік Вінниці у лісі ростуть трюфелі

trufeli

Чоловік каже, люди не орієнтуються у цих грибах, через що часто вважають їх за отруйні, тому і не збирають

Валерій Дощансьий – грибник зі стажем, який їздить по гриби у ліс біля села Верхівки Барського району. Розповідає, що надає перевагу білим грибам, підосиковикам та бабкам. Проте Валерію відомо, що поблизу Вінниці можна знайти і справжні “золоті гриби” – білі трюфелі, і саме їх він знайшов у Барському районі.

 

Чоловік каже, люди не орієнтуються у цих грибах, через що часто вважають їх за отруйні, тому і не збирають. Валерій шукає трюфелі на запах, адже ці гриби мають дуже різкий запах. Навіть у стравах, трюфелі цінуються не так за смак, як за екзотичний запах, який вони привносять в страву.

 

Залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікована